Франшиза «Сoffeeshop company» – мережа віденських кав’ярень

0
64

Світова мережа віденських кав’ярень. 300 точок у світі, 100 в Росії. Використовуємо обсмажену за власною технологією суміш, що складається з 23 найкращих у світі сортів кави.

Засновник бренду COFFEESHOP COMPANY компанія Scharf, яка більше 60-ти років виробляє унікальне і надійне професійне обладнання для приготування кави та 30 років обсмажує за власною технологією кавову суміш, складену з 23 кращих в світі сортів 100% високогірній Арабіки.

франшизафраншизафраншизафраншизафраншизафраншизафраншизафраншизафраншизафраншиза

Концепція кофешоп кампані – якісна кава. Сьогодні у всьому світі відкрито понад 300 кав’ярень.

У Росії власником Майстер-франшизи є компанія ТОВ «КАВА СЕТ». Кав’ярні «Coffeeshop Company» – це гармонійне поєднання модних тенденцій і європейської атмосфери. Ми готуємо:

  • кава;
  • напої і коктейлі, в основі яких використовується кави;
  • ексклюзивні чайні напої;
  • корисні закуски і десерти;
  • супи, гарячі страви та салати.

Ми не використовуємо консерванти, ароматизатори та підсилювачі смаку. Наші продукти натуральні і легкі. Закуски готуються вручну кожен день. Велика увага у виборі продуктів приділяється тому, щоб вони відповідали чудовому кави COFFEESHOP COMPANY. У кав’ярнях представлені не тільки традиційні віденські торти і штрудели.

Ми підготували для гостей меню салатів, супів і гарячих страв, успішно впровадили у власній мережі та у партнерів по франчайзингу меню бургерів і пасти. Гостя, які налаштовані на повноцінний обід або вечерю, ми пропонуємо гаряче меню від шеф-кухаря культового петербурзького ресторану Палкін.

Всі рецептури і технології ми з успіхом відтворюємо і в інших містах Росії: від Москви до Іркутська.

Про франшизі

Пропонуємо франчайзі відкрити кав’ярню в одному з 3-х форматів:

Що входить в пакет франшизи:

  • готовий дизайн-проект своєї кав’ярні, що розробляється протягом 2 тижнів і включає в себе планування з докладною інформацією про розміщення меблів, устаткування та реклами;
  • 3D візуалізацію майбутньої кав’ярні;
  • операційний аудит з боку франчайзера;
  • безкоштовне первинне навчання протягом 3-х тижнів;
  • можливість подальшого навчання в спеціальному навчальному центрі, яке проводить спеціально навчений тренер компанії франчайзера;
  • готові результати дослідження ринку галузі і конкретного регіону, міста;
  • проведення аналізу економічного потенціалу конкретної кав’ярні;
  • допомога в розробці асортименту;
  • допомога у встановленні цін на пропоновану продукцію;
  • проведення аналізу продажів фахівцями компанії франчайзера;
  • безкоштовну рекламу на федеральному рівні;
  • проведення таємних перевірок, спрямованих на виявлення недоліків, з подальшою розробкою рішень проблем;
  • доступ до спеціально обладнаної тренінг-майданчику;
  • навчання офіціантів, баристів і адміністративного персоналу за ексклюзивною методикою.

Переваги франшизи:

  • швидке повернення інвестицій;
  • висока прибутковість;
  • популярність бренду;
  • готова бізнес-модель;
  • цікавий дизайн-проект, розроблений до дрібниць;
  • надійна підтримка партнерів з боку франчайзера;
  • низькі ризики;
  • потужна маркетингова підтримка на рівні регіону;
  • постійний контроль роботи франчайзі, що допомагає збільшити ефективність роботи і виявити слабкості конкретної кав’ярні.

Вимоги до франчайзі:

  • наявність необхідних інвестицій для запуску власної кав’ярні або можливість взяти необхідні кошти в банку;
  • наявність відповідного приміщення, яке знаходиться у власності потенційного франчайзі або орендовано на довгий термін;
  • бажання і готовність вибудовувати власний успішний бізнес;
  • любов до кави і бажання цю любов прищеплювати своїм відвідувачам.

розвиток мережі

Інформація про франшизу Вступний внесок 1 400 000 – 1 600 000 Р Роялті 6% від виручки Рекламні відрахування Немає Окупність франшизи від 28 до 34 міс. Вимоги Персонал 8 – 14 Площа 100 – 200 кв.м. Мережа Власні 44 Франчайзингові 55 Деталі Початок роботи 1999 рік Початок франчайзингу 2008 рік Документи
Написати представнику компанії

Франшиза кав’ярні COFFEESHOP COMPANY

франшиза

COFFEESHOP COMPANY – всесвітньо відома європейська мережа віденських кав’ярень, яка налічує вже понад 300 закладів по всьому світу – в країнах Європи, США, Мексиці, Азії і в Росії (яка є лідером за кількістю закладів мережі – з 2009 року в Росії відкрито вже більше 90 кав’ярень мережі).

У концепції кав’ярень COFFEESHOP COMPANY закладено натхнення людей бути ближче один до одного. Яскравий життєрадісний дизайн і затишна атмосфера кав’ярень має гостей провести час в душевній обстановці і до «живому спілкуванню», яке так необхідно кожній людині.

У кав’ярнях COFFEESHOP COMPANY гостям пропонується широкий вибір смачних кавових (і не тільки!) Напоїв, десертів і різноманітних закусок. Все це супроводжується приємною музикою, легким освітленням, живими квітами та затишними меблями.

Засновник бренду Coffeeshop Company – компанія Scharf, яка:

  • більше 60-ти років виробляє унікальне і надійне професійне обладнання для приготування кави;
  • більше 20-ти років обсмажує за власною технологією кавову суміш, складену з 23 кращих в світі сортів 100% високогірній Арабіки.

франшиза

Керуюча компанія

У 2008 році російська компанія «КАВА СЕТ» (головний офіс компанії знаходиться в Санкт-Петербурзі) придбала майстер-франшизу на території РФ і почала активний розвиток мережі в Росії. Команда кращих фахівців компанії адаптувала бізнес-концепцію під російський ринок, зберігши при цьому чіткі стандарти роботи європейських кав’ярень.

На сьогоднішній день в Росії відкрито вже більше 90 кав’ярень по франшизі COFFEESHOP COMPANY. Їх успіх заснований на успішності франчайзингової моделі кав’ярні COFFEESHOP COMPANY – на співробітництво з досвідченою компанією, що дозволяє запустити новий бізнес в найкоротші терміни і з мінімальними ризиками.

Ми допоможемо і Вам відкрити фірмову кав’ярню COFFEESHOP COMPANY в Вашому місті, включаючи розробку дизайн-проект і робочої документації, обладнання високоякісною технікою, допомога в підборі персоналу та маркетингову підтримку.

франшиза

  • Інвестиції, необхідні для відкриття кав’ярні по франшизі COFFEESHOP COMPANY
  • Стартові інвестиції: від 10 – 12 млн. РублейСрок окупності: 30 месяцевОборот в місяць: от 450 000 рублейРоялті: 6% Паушальний внесок: 1 500 000 рублейІние поточні платежі: відсутні
  • відправити запит

Вимоги до покупців франшизи coffeeshop company

  • Наявність власного або орендованого приміщення.
  • Фінансова спроможність.
  • Бажання розвивати культуру споживання якісної кави та будувати успішний бізнес.

Вимоги до приміщення кав’ярні coffeeshop company

  • Розміщення на центральних вулицях і пожвавлених магістралях міста; в великих торгових, розважальних і ділових центрах;
  • Наявність 25 – 35 кВт електричної потужності; водопостачання; каналізація.

Площа

  • Бізнес центр – від 16 кв.м.
  • ТРК – від 80 кв.м.
  • STREET – від 120 кв.м

Переваги франшизи кав’ярні COFFEESHOP COMPANY

  • Світова популярність – більше 300 кав’ярень по всьому світу.
  • Гнучкість – наявність різних концепцій для оптимізації інвестицій.
  • Прибутковість – розрахунковий термін окупності 2,5 року.
  • Низький рівень ризиків – перевірена бізнес-модель і підтримка партнера.
  • Розробка дизайн проекту і робочої документації.
  • Маркетингова підтримка.
  • Систематичний і ефективний контроль роботи кав’ярні.
  • Можливість відкриття кав’ярні «під ключ».
  • Навчання та підтримка.

франшиза

Компанія надає своїм партнерам всебічну підтримку і консультації при відкритті кав’ярні по франчайзингу на наступних етапах:

  • Розробка дизайн-проекту кав’ярні та візуалізація його в 3-D (займає 2 тижні; включає планування барної стійки, обладнання та меблів, рекламних матеріалів з максимально ефективним використанням торгової площі; оформлення документації для видачі будівельникам і іншим підрядникам);
  • Авторський нагляд за реалізацією проекту;
  • Навчання і постійне підвищення кваліфікації персоналу. Навчання займає 3 тижні і проводиться в корпоративному навчальному центрі;
  • Маркетингова підтримка (дослідження ринку в Вашому регіоні для вибору підходящого місця, аналіз економічного потенціалу обраного приміщення, розробка асортименту, ціноутворення, рекламних заходів);
  • Операційний аудит Вашої кав’ярні та контроль якості роботи закладу за допомогою методики «таємний гість» з наданням докладного звіту і рекомендацій;
  • Можливість відкриття кав’ярні «під ключ».

франшизафраншизафраншизафраншизафраншиза

Франшиза кав’ярні COFFEESHOP COMPANY – ціна в 2019 році, відгуки

франшиза

COFFEESHOP COMPANY – всесвітньо відома європейська мережа віденських кав’ярень, яка налічує вже понад 300 закладів по всьому світу – в країнах Європи, США, Мексиці, Азії і в Росії (яка є лідером за кількістю закладів мережі – з 2009 року в Росії відкрито вже 83 кав’ярні мережі ).

Концепція франчайзингового підприємства

У концепції кав’ярень COFFEESHOP COMPANY закладено натхнення людей бути ближче один до одного. Сучасний, європейський дизайн і затишна атмосфера кав’ярень має гостей провести час в душевній обстановці і до «живому спілкуванню», яке так необхідно кожній людині.

У кав’ярнях COFFEESHOP COMPANY гостям пропонується широкий вибір смачних кавових (і не тільки!) Напоїв, десертів і різноманітних закусок. Все це супроводжується приємною музикою, легким освітленням, живими квітами та затишними меблями.

Для приготування кави в COFFEESHOP COMPANY використовується тільки 100% високогірна Арабіка, тому що є найякіснішим і ароматним сортом кави. Цей сорт містить понад 1000 ефірних масел і смак його м’який, але насичений.

Навчання та підтримка

Ми допоможемо і Вам відкрити фірмову кав’ярню COFFEESHOP COMPANY:

Підтримка при відкритті кав’ярні по франшизі COFFEESHOP COMPANY Компанія надає своїм партнерам:

  • Розробка дизайн-проекту франчайзингової кав’ярні та візуалізація його в 3-D (займає 2 тижні; включає планування барної стійки, обладнання та меблів, рекламних матеріалів);
  • Авторський нагляд за реалізацією проекту;
  • Навчання і постійне підвищення кваліфікації персоналу – теорія і практика, в корпоративному навчальному центрі;
  • Маркетингова підтримка (дослідження ринку в Вашому регіоні для вибору підходящого місця, аналіз економічного потенціалу обраного приміщення, розробка асортименту, ціноутворення, рекламних заходів);
  • Операційний аудит Вашої кав’ярні та контроль якості роботи закладу за допомогою методики «таємний гість» з наданням докладного звіту і рекомендацій;
  • Додатково можлива послуга відкриття франчайзингової кав’ярні «під ключ» з залученням власного персоналу в кав’ярні партнера, а також пошук персоналу в регіоні.

переваги франшизи

Переваги при відкритті кав’ярні по франшизі COFFEESHOP COMPANY

  • Всесвітньо відомий впізнаваний бренд (забезпечить лояльність орендодавців і відвідувачів);
  • Багаторазово перевірена успішна бізнес-модель і концепція кав’ярні;
  • Низький рівень ризиків;
  • Постійна підтримка партнера і контроль якості роботи його франчайзингової кав’ярні (з рекомендаціями щодо поліпшення);
  • Високоякісний продукт і сервіс;
  • Сучасний затребуваний формат кав’ярні;
  • Навчання усіх аспектів ведення бізнесу, теоретичне і практичне навчання персоналу;
  • Налагоджена робота з постачальниками продуктів, меблів, інтер’єрних рішень і устаткування – полегшує операційну діяльність. франшизафраншизафраншизафраншизафраншиза

вимоги

Франшиза кав’ярні COFFEESHOP COMPANY пропонується в 3 форматах:

Кав’ярня LOUNGE – великі затишні кав’ярні (160-250 кв.м.) з затишним залом для гостей, індивідуальним дизайном, з обслуговуванням офіціантами, що знаходяться на перших поверхах будівель, на жвавих вулицях.

Кав’ярня BASE – кав’ярні в торгових і бізнес-центрах, площею 120-160 кв.м., з обслуговуючим персоналом і можливістю покупки кави «з собою»

Кав’ярня CORNER – невеликі острівні кав’ярні, орієнтовані на продаж кави «з собою» – міні-формат кав’ярні (15-25 кв.м.), розрахований на місця з інтенсивним потоком людей.

Початковий внесок: 1 500 000 рублів
Інвестиції від: 4 000 000 ₽
Інвестиції до: 15 000 000 ₽
роялті: 6% від обороту щомісяця
Термін окупності: від 18 місяців
Регіон продажу: Росія, Казахстан

Відповідальність за достовірність наведеної комерційної інформації несе відповідальність правовласник бренду. На сторінках каталогу Franshiza.ru розміщуються дані по франшизі, які були надані компанією-франчайзером або знаходяться у відкритому доступі в Інтернеті.

Віденська кав’ярня по франшизі

Елона Лопатин, менеджер з розвитку територій мережі COFFEESHOP COMPANY:

За останній рік ми багато чого досягли. Зараз в вісімнадцяти російських містах працюють вже 97 точок нашої сеті.Вишлі на новий ринок, відкрита перша кав’ярня COFFEESHOP COMPANY в Астані. Почали співпрацю з міжнародним телеканалом Food Network.

Запропонували нашим жителям великих міст формат Fast Fine Dining ( «швидка висока кухня»). Дуже важливою подією стало відкриття власних виробництв в Санкт-Петербурзі і Москві.

Тепер ми можемо частіше оновлювати меню, повністю контролювати якість закусок і гарячих страв і пропонувати свою продукцію партнерам.

всебічна підтримка

Наш франчайзі може вибрати формат кав’ярні, що задовольняє потребам саме його бізнесу, ресурсів і локальним особливостям регіону.

Експерти COFFEESHOP COMPANY володіють великим досвідом в області аналізу і відбору підходящих для оренди приміщень.

Ми використовуємо систему вимірів прохідності локації, оцінку значущих і якірних об’єктів навколишньої інфраструктури, щоб спрогнозувати оборот майбутньої кав’ярні.

Кав’ярні COFFEESHOP COMPANY з сучасним дизайном і впізнаваним стилем можна розмістити на будь-якої площі, навіть в складному приміщенні.

Франчайзі отримує індивідуальний дизайн-проект – планувальне рішення і 3D-візуалізацію.

Компанія налагодила співпрацю з постачальниками меблів, інтер’єрних рішень і технологічного обладнання для кав’ярень таким чином, щоб франчайзі було вигідно розвивати нашу концепцію.

франшизафраншизафраншизафраншиза

Для персоналу нової кав’ярні розроблена двоетапна система навчання. Управлінська команда нової кав’ярні освоює принципи ведення бізнесу в тренінг-центрі компанії в Санкт-Петербурзі, а лінійний персонал стажується на місці з тренером COFFEESHOP COMPANY.

Перед відкриттям до франчайзі приїжджає управлінська команда: тренер, директор по франчайзингу і менеджер по франчайзингу. Перевіряються і «доводяться» всі технологічні та управлінські процеси нового підприємства.

Високий рівень фахівців COFFEESHOP COMPANY дозволяє надати необхідну допомогу команді партнера на всіх етапах роботи.

лояльність гостя

Ми активно працюємо над розвитком гармонійної і збалансованої системи лояльності. 22% всіх покупок в мережі відбувається по карті лояльності. Секрет високої популярності в тому, що програма дійсно вигідна нашим гостям.

В основі, звичайно ж, лежить дуже висока для нашої сфери знижка на групу продуктів сезону – від 30% і вище.

Зрозуміло, ми працюємо над розвитком системи: передбачили нові щоб відстежувати всі транзакції по картці, можливість поповнити рахунок карти і розплачуватися їй, спеціальна пропозиція на каву з собою.

розвиток

У нас дуже амбітні плани з розвитку мережі. За минулий рік не тільки з’явилися нові франчайзі, але і наші діючі партнери відкрили нові кав’ярні в регіонах. Це дуже цінно для нас.

Наприклад, наш франчайзі в Іркутську відкриває четверту кав’ярню, а в Кемерові пройшло відкриття другої кав’ярні в місті. Зовсім скоро наша географія розшириться, і з’явиться перша точка у Владивостоці.

Ми ростемо постійно.

Що входить у франчайзинговий пакет:

  • Право використання всесвітньо відомого бренду.
  • Перевірена бізнес-модель: чіткі інструкції, які показники в бізнесі повинні бути дотримані, щоб вийти на заявлений рівень доходу.
  • Маркетингова підтримка: попередній аналіз регіону і вибраного приміщення, розробка маркетингового плану просування, визначення асортименту та цін.
  • Продуманий асортимент закусок і гарячих страв від Food Network, який виготовляється на власному виробництві мережі.
  • Приєднання до системи аналітики та управління CSCL (Coffeeshop Company Loyalty) для онлайн-контролю бізнесу та надання гостям максимум привілеїв.
  • Розробка дизайн-проекту кав’ярні та його візуалізація в 3D.
  • Допомога при запуску кав’ярні.
  • Теоретичне і практичне навчання партнера і постійне підвищення кваліфікації персоналу.
  • Операційний аудит кав’ярні та контроль якості роботи за допомогою методики «таємний гість» з наданням докладного звіту і рекомендацій.
  • Додаткові можливості: відкриття франчайзингової кав’ярні «під ключ» і пошук персоналу в регіоні.

Франшиза Coffee Shop:

  • 1,5 млн рублів – паушальний внесок
  • 10-12 млн рублів – загальний обсяг інвестицій у відкриття точки (разом з паушальним внеском)
  • 2,5 місяці – середній термін відкриття (від підписання договору до першого гостя)
  • 30 місяців – середній термін окупності
  • 6% від виручки – щомісячні роялті
  • 0 рублів – індивідуальний маркетинговий план просування
  • 0 рублів – індивідуальний дизайн-проект
  • 8 осіб – персонал однієї кав’ярні

формати кав’ярень

Lounge Base Corner
концепція Споживання кави в самій кав’ярні, але не виключає продажу з собою Широкий спектр дизайнерських рішень Продажі кави з собою, споживання кави в кав’ярні Обслуговування як за барною стійкою, так і за столиком
  • Продажі кави з собою
  • мінімальні інвестиції
  • нескладне управління
локація Перший поверх будівель на жвавих вулицях Великі торгові комплекси, бізнес-центри Місця з інтенсивним гостьовим трафіком
Площа, м2 160-250 120-160 15-25
Електроенергія, кВт 35 35 10-15
водопостачання + + +
каналізація + + +

спеціальний бонус

При укладанні договору в дні виставки BUYBRAND EXPO в Москві (27, 28 і 29 вересня 2017 року) партнери отримають спеціальну привілей в 500 000 рублів.

Франшиза COFFEESHOP COMPANY

  • Австрійська мережу віденських кав’ярень COFFEESHOP COMPANY запрошує партнерів для відкриття нових кав’ярень мережі в містах Росії і Казахстану за договором франчайзингу.
  • Ми пропонуємо Вам купити франшизу COFFEESHOP COMPANY і відкрити фірмову кав’ярню мережі у Вашому регіоні.
  • Франшиза кав’ярні COFFEESHOP COMPANY – це готова концепція кав’ярні та пакет перевірених бізнес-рішень та інструкцій щодо відкриття закладу та ефективному управлінню цим бізнесом, включаючи навчання і консультаційну підтримку досвідчених фахівців компанії.

Про мережу кав’ярень COFFEESHOP COMPANY – куточок віденської кави, відпочинку і «живого спілкування»

COFFEESHOP COMPANY – всесвітньо відома європейська мережа віденських кав’ярень, яка налічує вже понад 300 закладів по всьому світу – в країнах Європи, США, Мексиці, Азії і в Росії (яка є лідером за кількістю закладів мережі – з 2009 року в Росії відкрито вже 83 кав’ярень мережі ).

У концепції кав’ярень COFFEESHOP COMPANY закладено натхнення людей бути ближче один до одного. Сучасний європейський дизайн і затишна атмосфера кав’ярень має гостей провести час в душевній обстановці і до «живому спілкуванню», яке так необхідно кожній людині.

У кав’ярнях COFFEESHOP COMPANY гостям пропонується широкий вибір смачних кавових (і не тільки!) Напоїв, десертів і різноманітних закусок . Все це супроводжується приємною музикою, легким освітленням, живими квітами та затишними меблями.

Для приготування кави в COFFEESHOP COMPANY використовується тільки 100% високогірна Арабіка , тому що є найякіснішим і безпечним для здоров’я людини сортом кави. Цей сорт містить понад 1000 ефірних масел і смак його м’який, але насичений і ароматний.

Наші молоді та веселі офіціанти і бариста із задоволенням готують для відвідувачів смачні напої і дарують свій позитив кожному прийшов гостю. А меню кав’ярень COFFEESHOP COMPANY оновлюється 4 рази на рік.

Про компанію та бренд

Бренд COFFEESHOP COMPANY з’явився в Австрії, завдяки його творцеві – Олександру Шерф, який в 1954 році заснував у Відні компанію, яка займалася виробництвом і продажем кращого професійного кавового обладнання.

Завдяки унікальній обробці кави в цих машинах, все ароматичні масла і корисні компоненти незмінно потрапляють в чашку до споживача.

З 1999 року Райнхольд Шерф заснував у Відні мережа кав’ярень COFFEESHOP COMPANY, вдало поєднавши традиції класичних віденських кав’ярень з сучасною міською концепцією. Потім мережа кофееен стала активно розвиватися і в інших країнах світу (всього в світі вже більше 300 закладів мережі).

На сьогоднішній день в Росії відкрито вже 96 кав’ярень по франшизі COFFEESHOP COMPANY – в Москві і Санкт-Петербурзі, Архангельську, Єкатеринбурзі та Челябінську, Казані, Кемерово, Краснодарі та Нижньому Новгороді, Чебоксарах, Володимирі, і багатьох інших. Кав’ярні мережі незмінно користуються популярністю гостей.

Їх успіх заснований на успішності франчайзингової моделі кав’ярні COFFEESHOP COMPANY – на співробітництво з досвідченою компанією, що дозволяє запустити новий бізнес в найкоротші терміни і з мінімальними ризиками.

Ми допоможемо і Вам відкрити фірмову кав’ярню COFFEESHOP COMPANY в Вашому місті, включаючи розробку дизайн-проект і робочої документації, обладнання високоякісною технікою, допомога в підборі персоналу та маркетингову підтримку.

Підтримка при відкритті кав’ярні по франшизі COFFEESHOP COMPANY

Компанія надає своїм партнерам всебічну підтримку і консультації при відкритті франчайзингової кав’ярні на наступних етапах:

  • Розробка дизайн-проекту франчайзингової кав’ярні та візуалізація його в 3-D (займає 2 тижні; включає планування барної стійки, обладнання та меблів, рекламних матеріалів з максимально ефективним використанням торгової площі; оформлення документації для видачі будівельникам і іншим підрядникам);
  • Авторський нагляд за реалізацією проекту;
  • Навчання і постійне підвищення кваліфікації персоналу – теорія і практика, в корпоративному навчальному центрі;
  • Маркетингова підтримка (дослідження ринку в Вашому регіоні для вибору підходящого місця, аналіз економічного потенціалу обраного приміщення, розробка асортименту, ціноутворення, рекламних заходів);
  • Операційний аудит Вашої кав’ярні та контроль якості роботи закладу за допомогою методики «таємний гість» з наданням докладного звіту і рекомендацій;
  • Додатково можлива послуга відкриття франчайзингової кав’ярні «під ключ» з залученням власного персоналу в кав’ярні партнера, а також пошук персоналу в регіоні.

Франшиза кав’ярні COFFEESHOP COMPANY пропонується в 3 форматах:

  • Кав’ярня LOUNGE – великі затишні кав’ярні (160-250 кв.м.) з затишним залом для гостей, індивідуальним дизайном, з обслуговуванням офіціантами, що знаходяться на перших поверхах будівель на жвавих вулицях.
  • Кав’ярня BASE – кав’ярні в торгових і бізнес-центрах, площею 120-160 кв.м., з обслуговуючим персоналом і можливістю покупки кави «з собою».
  • Кав’ярня CORNER – невеликі острівні кав’ярні, орієнтовані на продаж кави «з собою» – міні-формат кав’ярні (15-25 кв.м.), розрахований на місця з інтенсивним потоком людей, вимагає мінімальних інвестиційних витрат.

Переваги при відкритті кав’ярні по франшизі COFFEESHOP COMPANY

  • Всесвітньо відомий впізнаваний бренд (забезпечить лояльність орендодавців і відвідувачів);
  • Багаторазово перевірена успішна бізнес-модель і концепція кав’ярні;
  • Низький рівень ризиків;
  • Постійна підтримка партнера і контроль якості роботи його франчайзингової кав’ярні (з рекомендаціями щодо поліпшення);
  • Високоякісний продукт і сервіс;
  • Сучасний затребуваний формат кав’ярні;
  • Навчання усіх аспектів ведення бізнесу, теоретичне і практичне навчання персоналу;
  • Налагоджена робота з постачальниками продуктів, меблів, інтер’єрних рішень і устаткування – полегшує операційну діяльність.

Coffeeshop Company

  • Рік заснування компанії – 2000;
  • Кількість франшизних підприємств – близько 300 за кордоном і 20 в Росії;
  • Вартість франшизи – 1 500 000 рублів;
  • Роялті – 6%.
  • Обсмажена за унікальною технологією кавова суміш, зроблена з кращих сортів кави «Арабіка» надходить в кав’ярні мережі Coffeeshop Company, розташовані по всьому світу.
  • Мережа заснувала відома компанія, що спеціалізується вже більше п’ятдесяти років на виробництві обладнання для приготування кави.
  • Компанії, що працюють по франшизі кав’ярні Сoffeeshop company, користуються популярністю в країнах Європи, Китаю, Америки і Росії, і давно зарекомендували себе як надійні і успішні партнери.
  • Перевірена роками бізнес-модель і підтримка партнерів дозволяє мінімізувати ризики, пов’язані з відкриттям даного бізнесу.

Це віденська кав’ярня, розрахована на споживача середнього класу, і вдале місце для проведення ділових і дружніх зустрічей. Висока якість продукту привертає велику кількість відвідувачів, підвищуючи прибутковість бізнесу кав’ярні з франшизою кофешоп Компані.

  1. Відгуки відвідувачів кав’ярень, що працюють по даній франшизі, говорять про те, що вони цінують спілкування у приємній та затишній обстановці кав’ярень з чашкою ароматного і смачного напою.
  2. Даний сегмент ринку в Росії стрімко набирає популярність, тому тим, хто в числі перших займе цю нішу, дістанеться найбільший «шматок пирога».
  3. У людей вживання кави асоціюється з розкішним життям, яку можуть дозволити собі лише заможні верстви населення, і вони інстинктивно тягнуться до такого ж способу життя, долучаючись до кави.

франшиза

Що входить в пакет франчайзингу

Франшиза кофешоп включає в себе:

  1. Маркетингову підтримка і складання бізнес-плану з урахуванням особливостей місця розташування.
  2. Контроль роботи кав’ярні та підтримку на всіх етапах.
  3. Розробку дизайну в стилі європейської кав’ярні.
  4. Допомога у відкритті кав’ярні та пошуку персоналу.
  5. Допомога в оформленні інтер’єру в відповідно до загального стилю мережі кав’ярень по франшизі.
  6. Можливість вибору однієї з концепцій: продажу кави з собою або вживання кави в самій кав’ярні.

Навчання та підтримка

  1. Постійна підтримка партнерів кав’ярень по даній франшизі.
  2. Безкоштовне навчання персоналу і курси підвищення кваліфікації.
  3. Допомога в розробці асортименту продукції.
  4. Постачання сировини і матеріалів за вартістю нижчою за ринкову.
  5. Аудит кав’ярні.
  6. Надання рекламних матеріалів і розміщення на інтернет-сайті партнерів.
  7. Керівництво по функціонуванню кав’ярні, по її оснащення та дизайну. Керівництво включає практичне пояснення всіх етапів роботи.

Щоб відкрити кав’ярню по франшизі, необхідно дотримати ряд обов’язкових вимог.

Вимоги до покупця франшизи Coffeeshop Company

  1. Наявність власних коштів для розвитку бізнесу.
  2. Бажання розвивати бізнес.
  3. Дотримання єдиного стилю компанії.
  4. Забезпечення якості і швидкості обробки замовлень.
  5. Персонал повинен бути ретельно підібраний.
  6. Бажаний досвід роботи в даній сфері.

Вимоги до приміщення

Для трьох різних концепцій кофеїн вимоги до приміщення розрізняються. У всіх трьох типах кав’ярень повинна бути система водопостачання і каналізації.

Для невеликої кав’ярні необхідно приміщення від 15 до 25 м квадратних, вона не вимагає занадто великих вкладень. Для базової концепції підходить розміщення в великих торгово-розважальних центрах і комплексах.

У такій кав’ярні обслуговування відбувається як за барною стійкою, так і за столиками. Площа такого приміщення повинна бути в межах від 120 кв. м до 160 кв. м.

Концепція, основне завдання якої – забезпечити вживання кави в самій кав’ярні. Приміщення даного типу має бути від 160 до 250 кв. м і розташовуватися на першому поверсі будівлі або мати власне приміщення в районі жвавих вулиць, розташоване на першій лінії.

В даний час потреба в кав’ярнях тільки зростає і, при дотриманні всіх умов, даний вид бізнесу буде приносити постійний високий дохід в будь-якому місті.

Франшиза Coffeeshop Company

Франчайзер: Кава Сет. Різновид франшизи: громадське харчування. Вступний (паушальний) внесок 1 425 000 рублей. Роялті: 6% від місячного обороту. Розмір інвестицій: від 4 000 000 рублів. Площа приміщення: від 20 квадратних метрів. Окупність: від 18 місяців.

вартість

Якщо вас цікавить покупка франшизи Coffeeshop Company, то перший і, мабуть, самий важливі питання, з яким ви зіштовхнетеся, буде питання ціни.

Під загальною вартістю франшизи Coffeeshop Company слід розуміти не одноразовий платіж, а загальний обсяг інвестицій, в які входять і оренда відповідного приміщення і найм та підготовка персоналу.

На сьогоднішній день, щоб купити франшизу Coffeeshop Company і відкрити бізнес по цій франшизі вам знадобляться інвестиції в розмірі від 4 000 000 рублів.

Жоден сайт-каталог франшиз не зможе вам точно сказати, скільки коштує франшиза Coffeeshop Company. Адже вартість франшизи дуже сильно залежатиме від міста, в якому ви збираєтеся працювати по франшизі.

Орендна плата і вартість робочої сили в різних містах Росії може відрізнятися в рази. Саме тому, якщо ви вирішили купити франшизу Coffeeshop Company, радимо вам безпосередньо звернутися до фахівця з франчайзингу Coffeeshop Company за допомогою зручної форми на нашому сайті.

Тільки так, у вас з’явиться більше точне розуміння вартості і строків.

умови

  • Для кафе «кава на винос» площа приміщення повинна бути не менше 20 квадратних метрів.
  • Для кафе на фуд корті площа приміщення повинна бути не менше 50 квадратних метрів.
  • Для окремого кафе-ресторану площа приміщення повинна бути не менше 120 квадратних метрів.
  • Наявність вільних коштів від 1 500 000 рублів для початкового внеску.
  • Робота по франшизі Coffeeshop Company з дотриманням всіх пунктів договору франшизи.

Зв’яжіться з франчайзером Coffeeshop Company безпосередньо!

Пам’ятайте, жоден сайт каталог франшиз не зможе вам надати вичерпну інформацію про Вас франшизі. Саме тому ми настійно рекомендуємо дізнаватися подробиці про франшизах безпосередньо у франчайзерів. Їх контакти можна без проблем знайти в Інтернеті.

«Coffeshop Company» – франшиза мережі кофеенейнямі мережі

Аріна: «Близько 4-х років я прожила в Європі, і це відбилося на моїх звичках і пристрастях – я полюбила кави.

Але в Пермі люди не були знайомі з культурою кави, ця ніша була не зайнята.

Відкривати кав’ярню по франчайзингу дуже зручно.

Ти захищений від більшості помилок, які все роблять починаючи бізнес з нуля, і можеш впевнено запускати цікавий напрямок. До того ж на тебе працює впізнаваність популярного бренду ».

«Скільки приблизно Ви порівняли пропозицій франчайзингу в цій сфері діяльності перед тим, як купити франшизу кав’ярні« COFFEESHOP COMPANY »? І чому Ви вибрали саме цю? »

Аріна: «Я порівнювала пропозиції франшиз з інших сфер бізнесу. Але любов до кави зіграла вирішальну роль – я вибрала франшизу «COFFEESHOP COMPANY» Потім я побувала на зустрічі, де познайомилася з партнерами, спробувала кави, побачила посуд кав’ярні і зрозуміла – це те, що потрібно ».

«Аріна, наскільки сильно Ви сумнівалися в успіху бізнесу по франшизі і чи виправдалися Ваші побоювання? Які переваги дала Вам франшиза кав’ярні «COFFEESHOP COMPANY» в перші місяці організації і роботи бізнесу? »

Аріна: «Сумнівів в успіху кав’ярні по франшизі« COFFEESHOP COMPANY »практично не було, інакше я б не взялася за цю справу. Є хороший якісний продукт, зі світовим ім’ям, треба було просто гідно його піднести. Так що багато просто залежало від мене і моїх партнерів.

Звичайно, були побоювання з приводу умов партнерства: як спрацьовуватимемо, як буде регламентуватися рівень якості і тд. Але сумніви швидко розвіялися.

Я отримала обіцяну професійну допомогу і підтримку фахівців компанії. Зараз у нас справжні партнерські відносини.

Є деякі побоювання з приводу сьогоднішнього економічної кризи, але я впевнена, що керівництво «COFFEESHOP COMPANY» проявить гнучкість і вирішить всі питання.

«Скільки Вам всього знадобилося коштів, щоб купітьфраншізу і повністю налагодити цей бізнес? І як швидко Ви повернули всі свої вкладення? Порадьте бажаючим купити франшизу кав’ярні «COFFEESHOP COMPANY», на чому можна було б заощадити? »

Аріна: «Все цифри надає франчайзер, всі дані відповідають дійсності і нітрохи не прикрашені.

Що стосується ради: необхідно постійно працювати з постачальниками, моніторити ринок і ціни. Важливо не втратити в якості, але намагатися знижувати собівартість і витрати в цілому.

Так само важливо сформувати команду з самого початку, яка буде працювати на загальний результат. Правильно розподілити ролі і обов’язки і тоді багато аспектів будуть даватися на багато простіше.

Без команди нереально зробити хороший продукт, рано чи пізно люди почнуть підводити і негативно впливати друг на друга. Але у нас вийшло організувати команду і багато людей, які зараз стоять на ключових позиціях, працюють з самого початку.

Ми запускали кав’ярню разом, разом вчилися і розвивалися ».

«Аріна, що приносить Вам більше задоволення: дохід, який приносить Вам франшиза кав’ярні COFFEESHOP COMPANY або діяльність з ведення цього бізнесу? Чому? »

Аріна: «Виходячи зі свого життєвого досвіду, навряд чи я змогла б займатися чимось, що мені не приносить задоволення, не цікаво мені чи не допомагає досягти якихось амбіційних цілей.

В першу чергу управління мережею кав’ярень дуже близьке мені, так як крім управлінських обов’язків є і творча реалізація. Також важливі і знання психології людей, щоб краще розуміти і працівників, і гостей.

Така діяльність приносить мені велике задоволення, і як наслідок дохід компанії теж зростає. Що, звичайно, не може не радувати ».

Франшиза «Coffeeshop Company»

COFFEESHOP COMPANY – це перш за все європейський бренд, який почав свій розвиток у Відні, Австрія. Саме цьому місту-першовідкривач кави в Європі цей бренд зобов’язаний усім.

Історія бренду почалася ще понад 50 років тому, в 1954 році, коли Олександр Шерф заснував компанію «Sсherf», яка займалася виробництвом професійного кавового обладнання.

Тож не дивно, що саме Олександр, австрієць за походженням, став першовідкривачем багатьох механізмів сучасних кавоварок, які використовуються зараз повсюдно.

В даний момент компанія «Sсherf» випускає одне з найдосконаліших професійних кавових устаткувань в світі, а їх центральний офіс знаходиться у Відні на вулиці і площі названих на честь засновника компанії, Олександра Шерфа.

Історія ж COFFEESHOP COMPANY як кав’ярень почалася в 1999 році. Рейнхольд, син Олександра вирішив відкрити мережу кав’ярень, концепція якої буде являти собою поєднання європейської культури споживання і американського кафе, плюс ідеальний кави.

З цього рівняння вийшов бренд, продуманий до дрібниць.

Основою всього стало кавове зерно, краще, на думку засновника бренду, – 100% високогірна арабіка, найдосконаліше обладнання, сучасна і затишна атмосфера кав’ярень, європейська подача і швидкий якісний сервіс.

Багато в чому характер мережі кав’ярень задали сервіс і подача.

Рейнхольд доклав багато зусиль, щоб обслуговування в COFFEESHOP COMPANY було швидким як в США, але таким же персональним, як в Європі, щоб замовлений кави принесли через дві хвилини, але при цьому персонал був привітним і хотілося повернутися в кав’ярню знову.

Створення посуду для COFFEESHOP COMPANY грунтувалося саме на віденській подачі кави, де цьому приділяють особливу увагу: «правильні» гуртки, склянки, підноси, ложки придбали сучасні риси дизайну і стали невід’ємною частиною бренду COFFEESHOP COMPANY, зберігши всю романтику європейської кав’ярні.

COFFEESHOP COMPANY зараз найпопулярніша мережа кав’ярень в Австрії та Німеччині, але ці кав’ярні можна знайти в більш ніж 20 країнах по всьому світу, від Китаю до США.

В яку країну б ви не приїхали, приходячи в кав’ярню COFFEESHOP COMPANY, ви відчуєте себе затишно і звично, все кав’ярні мережі виконані в одному стилі, інтер’єр кожної затверджений самим Рейнхольдом. У сучасному інтер’єрі чітких ліній і чистих кольорів ви знайдете невеликі столики зі зручними кріслами або диванами, де приємно читати свіжу пресу за чашкою кави.

100% -а високогірна арабіка, зібрана вручну, оброблена вологим способом, тривалої роторної обсмаження, приготована на запатентованих поршневих машинах перетворюється в чашечку кави від COFFEESHOP COMPANY.

І саме це головна причина, по якій нас вибирають наші клієнти. Суміш сортів арабіки COFFEESHOP COMPANY є сімейною таємницею і передається від покоління до покоління, тому наш кави воістину не повториться.

Контролем якості продуктів по всьому світу, займається безпосередньо головна компанія в Австрії, щоб підтримувати високі стандарти COFFEESHOP COMPANY по всьому світу.

Менеджери і тренера з Росії та інших країн проходять стажування кожні півроку в центрі «Sсherf World» в Австрії, а сам Рейнхольд регулярно приїжджає в Росію і відвідує всі нові кав’ярні, знайомиться зі співробітниками компанії і персоналом кав’ярень.

У Росії перші кав’ярні COFFEESHOP COMPANY були відкриті ще в 2008 році, зараз їх налічується понад 90.

Майстер-франшиза на територію РФ належить ТОВ «КАВА СЕТ». Компанія має успішно розвиває мережу в Росії як своїми силами, так і з залученням в свою команду партнерів по франчайзингу.